這些廚房烹飪錯誤，要避免！2021-12-04
現(xiàn)在越來越多人喜歡自己下廚房，有空研究花式烹飪，周末就招待親朋好友來開個派對，但，在烹飪過程中，我們往往會發(fā)現(xiàn)有些廚房烹飪錯誤，不小心就有可能會中招哦，下面這些錯誤，不知道你們之前有沒有犯過呢？
錯誤一、微波爐加熱整蛋微波爐禁止加熱整蛋
雞蛋整個加熱時，會產(chǎn)生一定壓力，而微波爐溫度過高，會導(dǎo)致內(nèi)部壓力釋放，可能會造成雞蛋爆炸，同理也不能用微波爐直接熱整盒牛奶或罐頭，用微波爐蒸箱加熱時一定要注意，打開牛奶和罐頭蓋再加熱。
錯誤二、燃氣灶旁篩面粉
不僅是面粉，懸浮在空氣中的粉塵，達到一定的濃度，會形成爆炸性混合物，遇到火源會迅速燃燒甚至爆炸，粉塵爆炸化學(xué)反應(yīng)速度極快，破壞力強，篩面揉面應(yīng)該在專用的臺面上，煮完面也要記得清潔煙機灶臺。
錯誤三、只有炒菜才用油煙機
油煙機的功能不僅是吸除油煙，燃氣灶在使用時會產(chǎn)生大量一氧化碳、粉塵、碳氧化物等，打開煙機有利于排出有害物質(zhì)，在日常燒水、煲湯時，也應(yīng)該啟動油煙機，同時也要保持廚房內(nèi)空氣流通，烹飪結(jié)束后再等1~2分鐘再關(guān)閉，博凈分體式集成灶人性化煙灶聯(lián)動設(shè)計，只需要打開燃氣灶，煙機就能自動開啟，關(guān)閉灶具，煙機延時關(guān)閉，讓廚房生活更加智能化。
除了以上幾點需要注意，廚房電器的定期保養(yǎng)也非常有必要的，這樣能更好維持廚電的使用壽命哦~
